La logística verde es, sin duda, una de las principales tendencias en el sector de logística y distribución, especialmente con la creciente demanda por prácticas más sostenibles.
En un mundo cada vez más consciente, adoptar soluciones que reduzcan los impactos ambientales representa hoy un diferencial competitivo.
En Emergent Cold LatAm, estamos comprometidos en transformar estos desafíos ambientales en oportunidades, proporcionando soluciones logísticas más eficientes y responsables a las empresas que comercializan alimentos perecibles.
¡En este contenido verás mucho más sobre este tema!
¿Qué significa logística verde?
Logística verde es un abordaje enfocado en reducir los impactos ambientales en todas las etapas de la cadena de suministro.
Esto incluye el uso de equipos y procesos más eficientes, la optimización de las rutas de transporte, el uso responsable de los recursos y la reducción del desperdicio. La idea es promover una gestión más sostenible e inteligente.
¿Cuál es la importancia de la logística verde?
La logística verde no es solo una tendencia sino una necesidad estratégica.
El compromiso con la sostenibilidad no solo satisface una demanda creciente de consumidores y empresas que prefieren prácticas más responsables, pero también contribuye para un futuro más saludable para todos.
Invertir en una logística responsable es garantizar que tu empresa no solo esté alineada con las expectativas del mercado, sino que también sea más eficiente, economizando recursos y promoviendo un impacto positivo en el medio ambiente.
Ahora, vamos a ver más información sobre los pilares de esta logística sostenible:
Reducción de las emisiones de CO₂
Uno de los más grandes impactos ambientales de la cadena de frío es la emisión de dióxido de carbono (CO₂) y otros gases de efecto invernadero (GEI). sin embargo, pequeños cambios pueden producir grandes resultados.
Ajustar las temperaturas de almacenamiento para niveles más eficientes, por ejemplo, puede reducir drásticamente la emisión de CO2 sin comprometer la seguridad de los productos. Hoy existe un movimiento importante discutiendo posibles cambios en la temperatura de almacenamiento congelado, con la participación de grandes empresas involucradas con la cadena de frio. En América Latina, Emergent Cold LatAm fue la primera empresa que participó en esta discusión.
Certificaciones EDGE
Las certificaciones EDGE (Excellence in Design for Greater Efficiencies) ofrecen un camino para implementar prácticas sostenibles sin abdicar de la viabilidad económica.
Con exigencias rigurosas en eficiencia energética, uso de agua y materiales, esta certificación ayuda a las empresas a gestionar mejor sus recursos naturales y promover un ambiente económicamente más eficiente y sostenible.
Optimización de Rutas
Con tecnologías avanzadas de gestión de transporte, es posible planificar trayectos más cortos, esto puede evitar embotellamientos y consumo excesivo de combustible. Este ajuste no solo disminuye las emisiones de carbono, sino que también resulta en costos operacionales más bajos.
Al utilizar datos en tiempo real y algoritmos de optimización, las empresas pueden asegurar que los vehículos de transporte tomen el camino más eficiente, aumentando la productividad y reduciendo el impacto ambiental de las operaciones logísticas.
Logística reversa y embalajes sostenibles
La utilización de embalajes biodegradables o reciclables disminuye significativamente el volumen de residuos plásticos. Esto no solo favorece al medio ambiente, sino que también mejora la imagen de la empresa, en la medida que los consumidores están cada vez más exigentes y conscientes con relación a las cuestiones ambientales.
Para tener una idea de la proporción de esta exigencia, el Índice del Sector de Sostenibilidad de 2023 de Kantar mostró que más de la mitad de la población deja de consumir productos de marcas que no están comprometidas con la sostenibilidad.
Elección de proveedores que siguen prácticas sostenibles
Trabajar con aliados comerciales que comparten el compromiso con la preservación ambiental y adoptan prácticas verdes, como las tecnologías limpias y la gestión eficiente de recursos, reduce el impacto ambiental de toda la operación.
Además, optando por proveedores más conscientes, las empresas fortalecen su responsabilidad ambiental y agregan valor a su imagen, conquistando la confianza de consumidores y stakeholders.
Principales desafíos de implementación de la logística verde
Implementar una logística sostenible puede presentar algunos desafíos, principalmente en lo relativo al costo inicial de adaptación de las operaciones.
Usar sistemas de optimización de rutas, por ejemplo, exige invertir mucho. Por eso, muchas empresas que comercializan alimentos perecibles recurren a nuestros servicios subcontratados de logística.
Además, el cambio cultural dentro de las empresas y alinearse con proveedores que comparten los mismos valores sostenibles también pueden ser obstáculos.
Sin embargo, sabemos que los beneficios a largo plazo, como disminuir gastos operacionales y contribuir con un futuro más verde, hacen que esta inversión valga la pena.
Conoce nuestras soluciones de logística integrada
En Emergent Cold LatAm, estamos siempre preparados para apoyar a tu empresa en la transición para prácticas más verdes y eficientes. Con nuestras soluciones de logística integrada, logramos optimizar cada etapa de la cadena de suministro, reduciendo impactos ambientales y garantizando más eficiencia.
Estamos comprometidos con suministrar soluciones logísticas adecuadas con tus necesidades, sin dejar de lado la responsabilidad ambiental. Entre nuestros servicios de logística verde, podemos destacar los siguientes:
- programación precisa de la reposición de inventario — planificamos el reabastecimiento de forma eficiente para que los operadores de picking nunca se queden sin productos. Esto evita existencias en exceso y garantiza la circulación de productos de acuerdo con la demanda real, desperdiciando menos y aprovechando mejor los recursos;
- aprovechamiento máximo de los pallets en el picking — maximizar el uso de pallets para optimizar el espacio en los vehículos de transporte es fundamental para reducir la cantidad de viajes necesarios, disminuyendo así la emisión de contaminantes y el consumo de combustible;
- gestión de las existencias por validez — controlamos rigurosamente los productos con plazo más cercano de validez, lo que nos permite evitar desperdicios, además de garantizar que los productos que entregamos a los clientes estén siempre dentro de las exigencias de frescura y calidad;
- carga eficiente de los camiones — organizamos la carga de los camiones según las rutas y la capacidad de los vehículos, proporcionando seguridad y eficiencia en el transporte que así, se realiza en menos viajes. Este cuidado reduce el consumo de combustible y consecuentemente la emisión de gases contaminantes;
- cross docking para reducir tiempo de distribución de productos — nuestro servicio de cross-docking ayuda a reducir los costos operacionales. Los productos pasan menos tiempo en la cadena de distribución, reduciendo costos de energía y espacio, beneficiando directamente a nuestros clientes.
