Emergent Cold LatAm anuncia nuevo proyecto de almacén en Cali, Colombia
Emergent Cold LatAm, el mayor proveedor de soluciones de almacenamiento y logística de alimentos a temperatura controlada en América Latina, anunció hoy sus planes para desarrollar un nuevo almacén frigorífico de última generación en Cali, un centro industrial clave en Colombia. El terreno seleccionado para este proyecto se encuentra en una ubicación estratégica de la […]
Logística verde: pilares, importancia y desafíos
La logística verde es, sin duda, una de las principales tendencias en el sector de logística y distribución, especialmente con la creciente demanda por prácticas más sostenibles. En un mundo cada vez más consciente, adoptar soluciones que reduzcan los impactos ambientales representa hoy un diferencial competitivo. En Emergent Cold LatAm, estamos comprometidos en transformar estos […]
Transporte de frutas: descubre los cuidados esenciales
¿De veras tienes todas las soluciones para el transporte de frutas? Esta es una etapa muy importante para garantizar que estos productos perecibles lleguen en perfectas condiciones a la mesa de los consumidores. Las frutas son sensibles a las variaciones de temperatura, humedad y otros factores, lo que torna el control logístico un desafío para […]
DRP: la importancia de la planificación de distribución de alimentos perecibles
En el sector de logística de alimentos, la planificación eficiente de la distribución es esencial para garantizar que los productos lleguen a destino en el tiempo adecuado y conservando su calidad. La Distribution Requirements Planning (DRP) es una herramienta estratégica, que permite que las empresas de la cadena de frío optimicen sus procesos y aumenten […]
EDGE Advanced: Emergent Cold LatAm obtiene certificación sostenible en Asunción, Paraguay
Con este logro, la empresa ya cuenta con 14 unidades que cumplen con estándares globales de construcción sostenible. Emergent Cold LatAm, el mayor proveedor de servicios de logística y almacenamiento de alimentos a temperatura controlada en América Latina, obtuvo la certificación EDGE Advanced de construcción sostenible en su planta de Asunción, Paraguay. En esta instalación, […]
Supply Chain Management (SCM): qué es y por qué es importante
La Supply Chain Management (SCM), también conocida como gestión de la cadena de suministro, es uno de los pilares esenciales para el éxito de cualquier empresa, sobre todo, para la industria alimenticia. La SCM controla todas las actividades necesarias para entregar alimentos perecibles a los consumidores con gran calidad, seguridad y en el tiempo justo. […]
Emergent Cold LatAm obtiene certificación sostenible EDGE Advanced en Irapuato, México
Con este logro, la empresa ya cuenta con 13 unidades que cumplen con estándares globales de construcción sostenible. Emergent Cold LatAm, el mayor proveedor de servicios de logística y almacenamiento de alimentos a temperatura controlada en América Latina, ha obtenido su primera certificación EDGE Advanced de construcción sostenible en México, en su planta de Irapuato. […]
Control de temperatura de alimentos: legislación y buenas prácticas
El control de temperatura de alimentos perecibles es uno de los aspectos más cruciales para garantizar su seguridad alimentaria y se calidad. Alimentos mal almacenados o transportados en condiciones inadecuadas pueden presentar grandes riesgos para la salud y comprometer la experiencia del consumidor. Aquí vamos a explicar cómo se debe hacer el control de temperatura […]
Emergent Cold amplía su capacidad en un mercado estratégico con nueva Instalación en Monterrey, México
El primer proyecto de construcción completado por la compañía en el país forma parte de un plan de inversión integral para los próximos años. Emergent Cold LatAm, la empresa de logística y almacenamiento de alimentos a temperatura controlada más grande de América Latina, anunció hoy la inauguración de su primera instalación de almacenamiento en frío […]
Flujo logístico: cómo optimizar la cadena de suministros
El flujo logístico es uno de los principales aspectos para garantizar que los alimentos perecibles lleguen a su destino de manera eficiente y en el tiempo justo. Toda empresa que depende de una cadena de suministros necesita entender cómo ese flujo se desarrolla y cómo puede ser optimizado para reducir costos, mejorar la entrega y […]