OTIF es un indicador logístico esencial para medir la eficiencia de la cadena de suministro.
En un mercado muy exigente, garantizar que productos perecibles como carnes, legumbres y frutas, lleguen puntualmente y en la cantidad correcta, es un diferencial competitivo.
Aquí explicaremos qué significa OTIF, su importancia y cómo este concepto puede ser exitosamente implementado – especialmente por medio de los servicios que Emergent Cold LatAm ofrece.
¿Qué es OTIF en logística?
OTIF es la sigla de On‑Time In‑Full, es decir, entregas dentro del plazo y completas. La métrica evalúa si los pedidos se entregan en la fecha prometida (On‑Time) y sin faltas o errores en la cantidad/calidad (In‑Full).
¿Por qué implementar esta métrica en la cadena de suministro?
Porque proporciona múltiples beneficios estratégicos a las operaciones. Entre ellos:
Identificar errores
Con On‑Time In‑Full, de puede mapear claramente las etapas que fallaron — si hubo atraso (On‑Time) o diferencia en la cantidad (In‑Full). Este diagnóstico detallado ayuda a adoptar planes de acción dirigidos a evitar retrabajo y fallas recurrentes.
Reducir costos
La métrica ayuda a evitar costos extras con entregas urgentes o cambios de productos perecibles, como hortalizas dañadas o carnes en temperatura inadecuada. Además, la conformidad reduce desperdicios, logística reversa y riesgos de multas impuestas por minoristas.
Agilizar entregas
Monitoreando este indicador, las operaciones logísticas tienden a aumentar su eficiencia y coordinación. Crece el ritmo de embarques sin comprometer la calidad, pues la visibilidad de los procesos permite ajustes en tiempo real.
Aumentar la satisfacción de los clientes
Entregas puntuales y completas construyen confianza. Clientes satisfechos tienden a mantener relaciones comerciales duraderas y recomiendan los servicios de la empresa. Un OTIF elevado es sinónimo de calidad y credibilidad en el sector, especialmente cuando se trata de alimentos perecibles.
¿Cuál es la diferencia entre OTD y OTIF?
Es importante saber que estas dos denominaciones no se refieren al mismo concepto. Veamos las diferencias entre ellas:
- OTD (On‑Time Delivery) — mide solo la puntualidad de la entrega. Indica si el pedido llegó en la fecha prometida, aunque esté incompleto;
- OTIF: además de la puntualidad (On‑Time), exige que el pedido llegue completo (In‑Full). Y por eso es más riguroso y representativo de la experiencia del cliente.
¿Cómo implementar esta métrica en operaciones logísticas?
Implementar este indicador logístico exige una combinación de estrategias, tecnologías y conocimientos técnicos que se pueden optimizar con el apoyo de especialistas. Los cuidados más importantes son:
- recolección y estandarización de datos — es esencial tener sistemas integrados que consoliden informaciones de pedidos, fechas y entregas, evitando datos aislados o inconsistentes;
- definición clara de plazos y criterios — las empresas necesitan apoyo para establecer qué se considera puntualidad (fecha exacta o período) e integridad del pedido (ítems por línea, unidades, condición);
- tecnologías de rastreo en tiempo real — soluciones como IoT, GPS y dashboards inteligentes aumentan la visibilidad de la cadena de suministro y ayudan a prevenir fallas;
- integración entre equipos — todas las áreas involucradas deben estar alineadas con las metas de On‑Time In‑Full, con procesos documentados y apoyo especializado para entrenamientos;
- monitoreo constante — acompañar el desempeño en tiempo real y con informes periódicos es un paso fundamental para identificar cuellos de botella y oportunidades;
- mejoría continua — con base en los datos obtenidos, es posible realizar ajustes, con el apoyo de un aliado logístico experimentado y capaz de proponer mejorías concretas a tu operación.
Ven a conocer nuestros servicios y soluciones para procesos logísticos
En Emergent Cold LatAm, ofrecemos una red integrada y moderna de logística en temperatura controlada con flujos proyectados para atender los niveles OTIF más exigentes. Tu operación logística puede beneficiarse de:
- almacenes de última generación localizados en los principales terminales portuarios y centros urbanos de América Latina;
- monitoreo 24/7 con sistemas de rastreo y control de temperatura — garantizando entregas precisas y en condiciones ideales;
- transporte nacional e internacional enfocado en optimización de plazos e integridad de cargas perecibles;
- equipo especializado en gestión de la cadena de frío, con seguimiento riguroso de cada etapa;
- consultoría estratégica para implementación de On‑Time In‑Full: mapeo de procesos, entrenamientos, definición de KPI e implantación de dashboards.
Estos diferenciales contribuyen a la reducción de fallas, evitan retrabajo y mantienen la eficiencia total de la cadena logística.
Al contratar a Emergent Cold, tu empresa adquiere una aliada comprometida con entregas confiables, optimizadas y en conformidad con las metas de OTIF.
Conclusión
OTIF es más que un indicador: es una herramienta poderosa para elevar la calidad operacional, reducir costos y satisfacer a los clientes.
Por medio del análisis estructurado de entregas dentro del plazo y completas, el indicador logístico permite identificar fallas, perfeccionar procesos y mantener estándares elevados.
Para alcanzar resultados consistentes, es fundamental recoger datos confiables, definir criterios claros, adoptar tecnologías adecuadas e integrar toda la operación.
En Emergent Cold, tu empresa tiene una aliada completa para implementar y superar metas de OTIF, garantizando eficiencia y competitividad en la cadena de frío.
¡Si deseas elevar tu nivel de desempeño logístico y conquistar entregas impecables de carnes, frutas, lácteos y demás perecibles, habla con nosotros que te informaremos cómo nuestras soluciones pueden adaptarse a tu negocio!
